23:14 - ECONOMIA- 10 OTT 2008
Calano del 6,5% i prezzi dei prodotti agricoli alla produzione
Quelli al consumo per alimentari e bevande sono saliti del 5,8%
Roma, 10 ott. (Apcom) - I prezzi alla produzione dei prodotti
agricoli si sono ridotti a settembre del 6,5% rispetto allo
scorso anno, mentre quelli al consumo di prodotti alimentari e
bevande sono cresciuti del 5,8%, secondo l'Istat, nello stesso
periodo. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati
Ismea divulgata in occasione della divulgazione dei dati Istat
sulla produzione industriale ad agosto 2008. "Una situazione che
- scrive la Coldiretti - evidenzia come la fase di recessione
determinata dalla crisi finanziaria corra il rischio di
trasferirsi all'economia reale anche per effetto delle forti
distorsioni esistenti nel passaggio dagli alimenti dal campo alla
tavola".
A favorire la crescita dei prezzi al consumo nell'agroalimentare
sono soprattutto "le distorsioni e i troppi passaggi esistenti
nel percorso dei prodotti dal campo alla tavola durante il quale
i prezzi moltiplicano e i centesimi si trasformano in euro". Oggi
in Italia "per ogni euro speso dai cittadini in cibo, 60
centesimi vanno alla distribuzione commerciale, 23 all'industria
e solo 17 per remunerare il prodotto agricolo".